"Sopska Salad"

ALÉRGENOS

-Lácteos.

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-Receta lacto-vegetariana.

Ingredientes:

• 3 tomates.

• 2 pepinos.

• 1 cebolla.

• 1/2 pimiento verde.

• 1/2 pimiento rojo.

• 300 gramos de queso feta (o queso rallado)

• Aceite

• Vinagre de sidra.

• Pimienta negra.

• Sal.

Elaboración:

1. Se lavan y trocean todos los ingredientes.

2. Se añaden a un bol junto con el queso.

3. Se elabora una vinagreta para aliñar la ensalada con 2 partes de aceite y 3 de vinagre, sal y pimienta.