Trampantojo de capuchino.
ALÉRGENOS -Lácteos. Ingredientes: 300 gramos de setas. 1/2 puerro. 1 ajo. Un chorrito de Vermut. 200 gramos de queso batido. 50...
Donuts caseros.
ALÉRGENOS -Gluten. -Lácteos. -Huevos. -Frutos secos. Ingredientes para la masa madre: 3 gramos de levadura. 110 gramos de harina de...
Codorniz marinada con crema de calabaza y setas.
ALÉRGENOS - Sulfitos. -Mostaza. Ingredientes: 1 codorniz. 1/2 calabaza. 250 gramos de setas. 2 ajos. 200 mililitros de vino tinto....
Mini postre de donut con chocolate.
ALÉRGENOS -Gluten. -Lácteos. -Huevos. Ingrendientes: 120 gramos de harina de repostería. 80 gramos de azúcar moreno. 20 gramos de...
Ensalada de gelatina de tomate, mozarella y sal de aceitunas negras.
ALÉRGENOS - Lácteos. ---------------------------- -Receta lacto-vegetariana. Ingredientes: 6 tomates maduros. 250 gramos de mozarella...
Gelatina de cocido con crema de garbanzos y tocino a la plancha.
ALÉRGENOS ------------ Ingredientes para el cocido: 1/4 de kilo de garbanzos. 1/4 de pollo. 1/4 de morcillo de ternera. 1 punta de...
Niguiri de aguacate, queso crema y sésamo.
ALÉRGENOS -Lácteos. -Sésamo. ----------------------------- Receta Lacto-vegetariana. Ingredientes: 100 gramos de arroz de sushi. 2...
Brioche con espiral de chocolate.
ALÉRGENOS -Gluten. -Lácteos. -Huevos. Ingredientes: 500 gramos de harina de fuerza. 100 gramos de azúcar. 25 gramos de cacao. 200...
Croquetas de arroz con leche.
ALÉRGENOS -Lácteos. -Huevos. -Gluten. Ingredientes: 100 gramos de arroz bomba. 750 mililitros de leche entera. Ralladura de una naranja....
Pan bao con "ropa vieja".
ALÉRGENOS -Gluten. -Lácteos. -Mostaza. Ingredientes (para 8 panecillos): 250 gramos de harina de repostería. 100 gramos de leche. 50...
